トリュフ バター. 普段の料理に使うだけでなく 料理にさっと振りかけるだけでも一味風味が豊かになる トリュフ塩 トリュフソルト ともいいますね ただ 美味しいとは聞くものの 使い方がよく分からないという人も多いはず 色々な料理によく合いますが 定番のパスタやステーキ